Thứ Bảy, 23 tháng 4, 2011

Luận văn nghiên cứu về Kefir của sv ĐH Ang Giang

các ac có thể download tài liệu này về để bổ sung thêm cho kiến thức và kinh nghiệm khi làm sữa kefir.
tài liệu bao gồm các vấn đề cần thiết như:
giới thiệu kefir
nguồn gốc hạt kefir
thành phần hạt giống kefir
vi sinh vật trong hạt kefir
phương pháp chế biến và bảo quản giống kefir
.......
download tại đây:
http://www.mediafire.com/?vomm5xff9f8l59y

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét